麵包布甸的內餡/頂部使用
***焗蛋白奶凍***
***焗蛋白奶凍***
材料
組1
意大利奶凍 150 g
鮮奶 300 g
蛋白粉 40 g
組2
鮮奶 400 g
淡忌廉 400 g
製法
1. 組2煮滾
2. 組1混合後
3. 轉小火慢慢邊攪拌邊撞入
完成
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#9203403 Panna Cotta 意大利奶凍
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產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
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