包裝 1kg / bot
2024 - 4月
$250/kg
2022年10月17日星期一
2022年10月14日星期五
基礎蒸肉餅
（2人份）
原味
免治豬肉 200克
蛋 1隻
燕麥片 3湯匙
幼鹽 1/2 茶匙
清水 3湯匙（後分開3至4次加入）
生抽 1茶匙
雞粉 1/2 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
胡椒粉 少許
麻油 1茶匙
水滾後採用隔水大火蒸的方式，根據肉餅的大小，一般蒸12-15分鐘即可。
按喜好加入各式各樣的材料就可以。
蒸熟後簡單加上生抽（正常）／用蒸魚鼓油（淡口味d）
而最好吃就爆豉油熟油（熱油轉慢火加入生抽和小許糖）
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2人份 材料 意粉200g 洋蔥 半個 蕃茄 2個 雞柳 4條（220g） 蕃茄醬 按喜好 蒜泥 1茶匙 鹽 1茶匙 黑椒 1茶匙 糖 1茶匙 辣椒粉 （按喜好） 製法 1.洋蔥切絲，蕃茄切角（1開10），雞柳切角（1開5） 2.燒一鍋熱水，放入意粉煮8分鐘，第2~3分鐘輕輕...
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