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英式鬆餅預伴粉 500
奶 (奶粉12%+水88%) 250
淡黃油 100
提子乾 100
提子乾 100
裝飾
蛋 1隻
製法
1.全部材料混合慢速10秒後刮邊
2.加入提子乾慢速15秒
3.把已揉好的麵糰用木棍壓平至1英吋厚，讓麵團鬆弛10分鍾
4.用圓環模具把麵糰分割，再放至焗盤上。
5.蛋黃漿掃於鬆餅頂部後入爐
爐溫: 上火 230°C下火 220°C 約 13分鐘
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產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
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