流心芝士麵包
流心芝士餡部份
原味芝士餅粉 1000 G
水 1300 G
製法
使用"漿形器",以上材料用慢速半分鐘后, 轉高速 2 分鐘(中途刮邊刮底)
注入麵包或蛋糕中心，再入爐6分鐘
（上火210 下火150 6分鐘）
✴面層約不沾手即可
配搭使用
#香油類3%
#紫薯粉類5%
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產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
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