澳洲肉眼扒 X2
芝士片 X2
芝士碎(可有可無)
製法
1. 先把肉眼扒解凍,再切手指成大小,按原本牛扒形狀排好
2. 煎鍋落一點油,放入牛扒加小量鹽和黑椒,大火煎一分鍾後反轉,放上芝士片加蓋煎一分鍾,完成
(此時約5成熟,按需要調整熟成時間)
(此時約5成熟,按需要調整熟成時間)
近來看了某套劇就想吃,味道真不錯。
#NETFLIX
#吃貨與阿毛的逍遙遊The Hungry and The Hairy
#濟州牛扒店Cheesus
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