食材
麵包(超市可以買到,沒有圓的方包也OK)
芝士片
漢堡扒食材
免治牛肉/豬肉 454G
免治牛肉/豬肉 454G
洋蔥(中)碎 200G (1個 )
雞蛋 2隻
牛奶 50G (肉的10%)
麵粉 27G (肉的10%)
鹽 3G
糖 6G
黑胡椒 6G
用平分成圓球形狀,輕壓後隨時可以開始煎了。
1.加油/牛油每面煎2分鍾,加蓋加非常少的水焗4-5分鍾就OK。
(如果是豬肉,做巨型的注意時間要更多~豬要120%全熟才安全)
產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結,參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...