2023年3月13日星期一

忌廉蘑菇湯 Cream Of Mushroom Soup

 


組1
香菇類500克
洋蔥50克(約半個)
雞湯500毫升(水+雞粉)

組2
淡忌廉200毫升
黃油30克
黑胡椒少許
香草碎少許
少許

1. 組1切粒後加水煮滾後,轉小火加蓋煮20分
2. 用攪拌機打碎
3.加入組2重新中火邊拌邊煮滾
完成

(沒有淡忌廉用全脂奶取代)

主頁(VER.2)

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