材料(2人份)
波特菇 2隻
黑椒 1茶匙
鹽 1茶匙
洋蔥 1/6 (切粒)
黑松露醬 2茶匙
淡忌廉 40g
水 20g
1.波特菇略為沖洗，剪走根部
2.煎鍋落油，波特菇煎1分鍾，反轉煎1分鍾，加黑椒和鹽
3. 轉小火加蓋5分鐘，放入洋蔥煎3分鍾
4.加入黑松露醬、淡忌廉、水煮滾
完成。
https://youtu.be/-k3RaXwQ9Ws
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