凍芝士餅
( 原廠配方 )
此配方可製五個半LB芝士餅
芝士餅
原味芝士餅粉 800 G
水 600 G
芝士餅底
芝士餅底碎料 200 G
牛油(軟) 100 G
（或者用2層蛋糕底取代）
醬料裝飾
檸檬忌廉 30 G
製法
使用"漿形器",以上材料用慢速半分鐘后, 轉高速 2 分鐘(中途刮邊刮底)
將餅底碎料混合,平均佈置在蛋糕模/膠帶內
灌入約芝士餅糊, 放入冰箱直至冰硬即可
解凍,塗上檸檬醬，再用火槍燒好裝飾部份
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產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
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