2021年7月12日星期一

厚切帶骨豬排

 

完成

厚切帶骨豬排總數煎20分鐘

0~5分鐘,落油中心把豬排企身煎邊位

5~10分鐘,慢火厚的一面貼身煎鍋中心(加蓋煎)

10~15,慢火豬排翻轉,落洋蔥等(加蓋煎)

15~20,中高火按需要煎香,把醬汁濃縮

完成

10分鐘

5分鐘

開始






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