蛋白霜
材料
蛋白粉 30g
水 300g
糖 350g
步驟
1.全部材料倒入打蛋器以高速打發3～5分鐘
觀察蛋白霜變得有光澤及質感，同時可以拉出倒勾就可以
2.按照想出來的樣子創作
3.最後用火槍燒出想要的色澤，這樣能讓蛋白霜帶焦糖的香味，口感像燒棉花糖一樣
完成
主頁(VER.2)
產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
-
2人份 材料 意粉200g 洋蔥 半個 蕃茄 2個 雞柳 4條（220g） 蕃茄醬 按喜好 蒜泥 1茶匙 鹽 1茶匙 黑椒 1茶匙 糖 1茶匙 辣椒粉 （按喜好） 製法 1.洋蔥切絲，蕃茄切角（1開10），雞柳切角（1開5） 2.燒一鍋熱水，放入意粉煮8分鐘，第2~3分鐘輕輕...
-
蛋糕類 BM-3710 Pettina Sponge Mix戚風蛋糕粉 - 成份 PDF BM-3826 Pettina Chocolate Sponge Mix朱古力海綿蛋糕粉 - 成份 PDF 3710 Pet. Sponge Mix Complete 必定能海綿蛋糕...
