珍珠米1杯對0.9水
輕盈洗米2次>淋水30分鐘後煮飯，煮熟飯後1杯米對30g壽司醋，用濕布蓋上靜止30分鐘。
澳門刺身抵吃排名
1.CCK特價$119有500g足夠3碗份量
2024年10月27日星期日
2024年10月21日星期一
5741 Cinnamon Filling 玉桂醬
Packaging 14 kg
A palm free remonce with cinnamon and without kernels,
ready to use in sweet fermented bread, Danish and puff
pastry.
#UPK CINNAMON REMONCE
2024年10月18日星期五
2024年10月15日星期二
Chestnut Tiramisu Recipe #Culinary Class Wars #similar
Chestnut Tiramisu
Recipe
Group 1
7610 Pettina Fond Suisse 150g
Milk 900ml
Group 2
9993 Bakels Swiss Chestnut Puree 900g
Group 3
9018 Whole Chestnut(1100g/Bot) 10 piece
Method
1. Put group 1 into the blender (add milk in 3 times)
2. Blend at low speed for 1 minute
3. Scrape the sides
4. Blend at medium speed for 5 minutes or until smooth and light
5. Blend group 2 until smooth, add group 1 in stages
Done
Decoration
0127 Oatmeal crumbs
514302 Chockex Dark crumbs
Base
562004 Biscuit Crumb Base
Coffee (original is canned latte)
栗子提拉米蘇食譜 #黑白大戰 #高度還原
栗子提拉米蘇
配方
組1
原味毛士粉 150g
牛奶 900ml
組2
甜栗子蓉 900g
組3
栗子粒 10粒
製法
1.將組1放入攪拌機中(牛奶分3次落)
2.低速攪拌打1分鐘
3.刮邊
4.中速打5分鐘或直到滑身輕盈
5.組2打至軟滑,分段加入組1
完成
裝飾
燕麥片碎
燕麥片碎
極品朱古力碎
底層
餅底碎
咖啡水(原作是罐裝拿鐵)
