2021年4月9日星期五

BM-4158 Sakura cake mix 櫻花蛋糕粉 - 配方:櫻花小蛋糕

 

Sakura Cake

OVERVIEW

A complete powdered premix for top quality sakura cake.

櫻花小蛋糕

材料

組1
櫻花蛋糕粉1000g
蛋200g
水600g

組2
(菜油)液態油200g

製法
組1用打蛋器高速打7分鐘,轉慢速1分鐘,慢慢把油加入搞拌即可。

爐火參考

烤箱
上火180/下火180
10分鐘
每個約30g