朱古力慕絲蛋糕配方及裝飾，簡易使用朱古力鏡面、噴霧玫瑰金、8CM玫瑰花

朱古力毛士

配方

組1

原味毛士粉 300 g

奶 500g

淡忌廉 500 g

朱古力香油 39 g

製法

1.將組1放入攪拌機中

2.低速攪拌打1分鐘

3.刮邊 / 底

4.高速打5分鐘或直到滑身

完成

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