Multi Grain Dark Malt Muffin 七殼黑麥芽精鬆餅

Multi Grain Dark Malt Muffin

七殼黑麥芽精鬆餅

 組1

紙杯鬆餅粉 750g

七殼麵包粉 500g

黑麥芽精粉 50g

全蛋 450g

水 400g

菜油 350g

泡打粉 (無添加鋁) 5g

製法

(使用攪拌槳)

材料放入攪拌器, 慢速打1分鐘,刮邊後慢速3分鐘即可

爐溫: 上火 200°C下火 185°C 約30分鐘

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