圍繞碧琪食材提供產品資料，食譜，圖片，影片，成份表，更有相關料理配方以供參考。 碧琪集團在全球各地都有生產工廠，精挑細選研製的產品更在120多個國家都有提供。
cocoa powder substitute
正常可可粉是含可可脂的成份, 而cocoa powder substitute是用一些其他油脂 (例如: 棕櫚油) 完全或部分地代替可可脂, 目的為了減輕成本之外, 效果跟含完全含可可脂的可可粉相近。
Starch
粘稠劑添加物
E170
作為一種食品添加劑，它被命名為E170，也可用作酸度調節劑、防結塊劑、穩定劑或色素。