2020年9月23日星期三

炒年糕Fried rice cake

 炒年糕(2人份)

洋蔥 半個
韓國年糕 250G
韓式辣醬 25G (1大湯匙)
糖 25G (6茶匙)
醬油 15G
水 250G

可隨意加上甜不辣,京蔥等

在鍋子加水煮滾,全部材料倒入,待重新滾起轉小火,煮8分鍾就可以。
(每一分鍾搞動年糕,否則在痴底)

下圖是1湯匙的小辣