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2020年5月29日星期五

3835 Mud Cake (Brownie) 美式朱古力蛋糕粉

 美式朱古力蛋糕 / 巧克力布朗
Mud Cake / Brownie

組1
美式朱古力蛋糕粉 2800g
全蛋 400g
水 750g

組2
朱古力釘450g

製法
將組1用慢速攪拌3分鐘,加入組2慢速攪拌30秒
裝入預先準備好之烤盆中, 爐溫 190°C。








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