材料（8個）
乾伊士（酵母）8g
糖8g
水300毫升
高根麵粉500g
鹽4g
步驟
1.把全部材料放入麵包機開始打麵團，打至擴展階段的麵糰(不會拉出透薄膜)，把麵糰整成方圓形。
2.發酵箱38度，發酵60分鍾
3.分割8個麵團，把麵團揉至光亮，有彈性。
4.用手指沾油，在中間繞圈拓展成圓條形。
5.放到已噴油的烤盤上等麵團鬆弛10分鐘。
6.先煮一鍋水至沸騰，再轉中火，把麵團小心放入煮一分鐘，取出放網架上瀝乾水份。
（一般家庭的鍋子每次應該可以煮2至4個）
7.放回已噴油的烤盤上後入爐。
爐火：上220 - 下200
時間：20分鐘（或直至金黃色）
