Korean spicy noodle flavor Chewy Bun 韓式辛辣麵味麻糬麵包 (QQ波)

QQ波 ( 咇袋 )

QQ粉 250 G

蛋 90 G

水 75 G

菜油 60 G

洋蔥乾 25G

辛辣麵調味包 1包

製法

使用"漿形器",全部材料用慢速半分鐘后,轉中速 2 分鐘(中途刮邊刮底)

最後咇出2~3CM波形後入爐

爐溫: 210°C / 170°C

20~25分鐘

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#BM-3860 Bakels Chewy Bun Mix