我是一位熱愛烘焙的人，這個頻道主要提供碧琪相關產品及材料的資訊，製作方法、技巧、烘焙小知識等。 #非官方@空餘時製作的，感謝收看及訂閱。 *****碧琪產品資料一切以官方資料為準*****
麵種
材料
高根麵包粉 500 G
依士 3 G
水 500 G
步驟
1.把所有材料混合後,再搓成麵團。
2.密封後放室溫發酵兩小時或直接入雪櫃隔天使用。(保存期約3天)