圍繞碧琪食材提供產品資料，食譜，圖片，影片，成份表，更有相關料理配方以供參考。 碧琪集團在全球各地都有生產工廠，精挑細選研製的產品更在120多個國家都有提供。
材料
泡菜 150g （切碎）
低根麵粉 100g
水 100g
蛋 50g（1隻）
辣椒粉 小量（可不落）
醬汁（可不做）
白醋 10
生抽 10
芝麻油 10
煎香芝麻 小量（可不落）
全部材料搞拌好，煎鑊落油加入泡菜蛋醬，煎3分鐘反轉再煎2至3分鐘即可。
醬汁全部材料搞拌好。
