快速必熟煎雞翼
1.解凍3小時以上,可以不醃的,也可以用料酒,鹽,生抽等去醃(30分鐘+)
2.加油,皮向下中火煎約3分鍾,看到雞翼上色就可以反轉,加上蓋子,上面倒一點點水,煎局5分鍾
2.加油,皮向下中火煎約3分鍾,看到雞翼上色就可以反轉,加上蓋子,上面倒一點點水,煎局5分鍾
基本上就熟透了,沒有醃的這時間加點鹽或者其他醬汁就OK。
(尤其新手用煎焗的容易熟晒)
(尤其新手用煎焗的容易熟晒)
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2人份 材料 意粉200g 洋蔥 半個 蕃茄 2個 雞柳 4條（220g） 蕃茄醬 按喜好 蒜泥 1茶匙 鹽 1茶匙 黑椒 1茶匙 糖 1茶匙 辣椒粉 （按喜好） 製法 1.洋蔥切絲，蕃茄切角（1開10），雞柳切角（1開5） 2.燒一鍋熱水，放入意粉煮8分鐘，第2~3分鐘輕輕...
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