2020年9月3日星期四

涼拌菠菜 - 韓式

涼拌菠菜(4人份餐前菜)

食材
菠菜300G
蒜頭4粒
鹽1茶匙
麻油3茶匙

製法

1.蒜頭切碎,菠菜洗好切開,準備一鍋水煮滾,放入菠菜煮45-1分鍾,隔水用凍水沖洗至常溫

2.澀乾水份後,加入配料搞拌就完成。

保存:雪櫃約1周