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2020年6月15日星期一
81344 Mousse - Chocolate 朱古力毛士粉
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朱古力毛士
Mousse - Chocolate
組1
朱古力毛士粉 200 g
溫水 250 g
組2
淡忌廉1000 g
(打起約6~7成,起紋)
製法:
組1拌勻至溶解,加入組2(己打起)拌勻即可入模
鏡面 - 製法及使用
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