BAKERY FANS CLUB HK
我是一位熱愛烘焙的人,這個頻道主要提供碧琪相關產品及材料的資訊,製作方法、技巧、烘焙小知識等。 #非官方@空餘時製作的,感謝收看及訂閱。 *****碧琪產品資料一切以官方資料為準*****
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2024年5月28日星期二
紅絨美式曲奇 - BM-4142 Red Velvet Cake Mix紅絨蛋糕粉
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紅絨美式曲奇 組1 紅絨蛋糕 粉 600g 低筋麵粉 1200g 泡打粉 50g 蛋 5隻 朱古力釘 60g 組2 淡油 1150g 紅糖 500g 栗膠 150g 製法 組2煮溶,加入組1慢速攪拌混合即可 爐溫 140°C 12分鍾 返回首頁
2024年5月22日星期三
熱香餅 - 3828 Creme Cake Muffin Mix 奶油鬆餅粉
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熱香餅 組1 奶油鬆餅 粉 320g 全蛋 110g 奶 200g 雲呢嗱(含雲呢嗱籽)濃縮醬 20g 組2 菜油 32g 製法 (使用 攪拌槳) 1.組1材料放入攪拌器, 慢速打1分鐘,刮邊後轉約慢速1~3分鐘. 2.加入組2菜油拌均即可. 增加10-30g水可以調整厚薄 ...
2024年4月9日星期二
岩燒蒜蓉柚子蛋糕
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2024年4月3日星期三
Pancake 班戟 - 9010-15 Cake Muffin Mix 紙杯蛋糕粉
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組1 紙杯 鬆餅 粉 g 全蛋 g 奶 g 牛油 g 製法 (使用 攪拌槳) 材料放入攪拌器, 慢速1分鐘,刮邊後慢速1分鐘 慢速加入牛油(熔) 即可 返回首頁
2024年3月19日星期二
VNN-1400 Candied Chestnut In Syrup 雲呢拿味栗子粒
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VNN-1400 VNN-1400 糖漬栗子大約的效果 返回首頁 查看其他栗子類產品 約9g - 10g 一粒 (農產品有誤差,僅作參考)
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