BAKERY FANS CLUB HK

我是一位熱愛烘焙的人，這個頻道主要提供碧琪相關產品及材料的資訊，製作方法、技巧、烘焙小知識等。 #非官方@空餘時製作的，感謝收看及訂閱。 *****碧琪產品資料一切以官方資料為準*****

▼

2022年5月20日星期五

BM-3762 FINO SCONE MIX 士乾包預伴粉 - 英式鬆餅

成份 PDF 英式鬆餅預伴粉 500 奶 (奶粉12%+水88%) 250 淡黃油 100 提子乾 100 裝飾蛋 1隻製法 1.全部材料混合慢速10秒後刮邊 2.加入提子乾慢速15秒 3.把已揉好的麵糰用木棍壓平至1英吋厚，讓麵團鬆弛10分鍾 4.用圓環模具把麵糰分割，再放...

2022年5月19日星期四

焗藍莓芝士餅Blueberry Cheese Cake #5792 Fromage Cake Mix原味芝士餅粉

芝士餅組1 原味芝士餅粉 500 G 奶 125G 淡忌廉 250 G 淡黃油 (軟) 68 G 組2 蛋 190 G 肉桂焦糖餅底(簿款) 比利時風味餅底碎料 120 G 淡黃油(軟) 60 G 總重芝士部份1133G 餅底部份180G 製法使用"漿形器...

90020 Dry Apricot 杏脯乾

9821 Belnap - apricot 黃梅味(14KG)

2022年5月18日星期三

美式芝士餅 America Cheesecake #5792 Fromage Cake Mix原味芝士餅粉

芝士餅組1 原味芝士餅粉 500 G 奶 125G 淡忌廉 250 G 淡黃油 (軟) 68 G 組2 蛋 190 G 肉桂焦糖餅底(簿款) 比利時風味餅底碎料 120 G 淡黃油(軟) 60 G 總重芝士部份1133G 餅底部份180G 製法使用"漿形器...

查看網絡版本

由 Blogger 提供.