材料:
無骨豬扒 450克
洋蔥（切粗絲） 1個
蒜蓉 ½ 茶匙
醃料:
生抽（醬油）1湯匙
老抽 ½ 茶匙
糖 ½ 茶匙
紹酒 ½ 茶匙
麻油 少許
汁料:
茄汁 4湯匙
糖 2湯匙
水 4湯匙
白醋 1湯匙
裝飾
芝麻 - 按喜好
醃製
豬扒（或排骨）洗凈切段，用醃料醃約20分鐘
製法
1.用中火加油把豬扒兩面煎至金黃色和熟透。兜起備用
2.用中火加油把洋蔥炒至軟身，下蒜蓉跟洋蔥兜勻
3.把汁料加入煮滾後，倒回豬扒到鑊中，轉小火使豬扒更吸收汁料直至汁收乾
主頁(VER.2)
產品資料分類 詳情可以按下藍色字的連結，參閱產品圖片、 介紹、配方、成品效果圖等.. 麵包預伴粉 面包裝飾 蛋糕粉 / 餅粉 鬆餅粉 甜品類(吉士粉 / 布丁粉 / 毛士粉等) 酵母 / 乳化劑 / 食品添加劑 / 防腐劑 ...
-
2人份 材料 意粉200g 洋蔥 半個 蕃茄 2個 雞柳 4條（220g） 蕃茄醬 按喜好 蒜泥 1茶匙 鹽 1茶匙 黑椒 1茶匙 糖 1茶匙 辣椒粉 （按喜好） 製法 1.洋蔥切絲，蕃茄切角（1開10），雞柳切角（1開5） 2.燒一鍋熱水，放入意粉煮8分鐘，第2~3分鐘輕輕...
-
蛋糕類 BM-3710 Pettina Sponge Mix戚風蛋糕粉 - 成份 PDF BM-3826 Pettina Chocolate Sponge Mix朱古力海綿蛋糕粉 - 成份 PDF 3710 Pet. Sponge Mix Complete 必定能海綿蛋糕...
