我是一位熱愛烘焙的人,這個頻道主要提供碧琪相關產品及材料的資訊,製作方法、技巧、烘焙小知識等。 #非官方@空餘時製作的,感謝收看及訂閱。 *****碧琪產品資料一切以官方資料為準*****
杏仁粉 70g
椰子粉 50g
洋車前子殼粉 20g
無鋁泡打粉 5g
鹽 2g
醋 2g
蛋白粉 2g
熱水 220毫升
1. 把乾性材料混合
2. 加入蛋液撈勻
3. 慢慢分次加入熱水。
4. 成團後整型。
用160°C焗60分鐘。