2022年7月5日星期二

3322 Custard Tart Mix 蛋布丁粉 - 麵包布甸


麵包布甸
Bread Pudding

 配方
組1
碧琪蛋布丁粉 500 g
奶 2000 g
提子干
橙皮
肉桂醬

總重量 5000 g

製法:
組1材料搞拌,放入麵包邊角料浸泡1分鍾
放入紙杯/錫紙杯,再放入
提子干、橙皮、肉桂醬
入爐

爐溫: 上火 190°C下火 170°C 約 13分鐘

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