2022年5月3日星期二

蔬菜粉測試(一)

 

忌廉裝飾效果(雪櫃)


D.1

D.3

麵包使用:取代麵粉用量5%

麵包裝飾效果

麵包出爐後 - 加上蔬菜粉作為裝飾效果



優點:鮮艷,IG風


麵包入爐前噴水加上蔬菜粉作為裝飾 - 出爐後效果




優點:蔬菜粉不會掉落

熱狗包

蔬菜馬鈴薯泥



#vegetable powder