2021年9月1日星期三

BM-3860 Bakels Chewy Bun MixQQ粉 - 配方:QQ格仔餅/麻糬格仔餅


「QQ格仔餅」
麻糬格仔餅

QQ粉 500 G
蛋 150 G
水 360 G
菜油 120 G

製法
使用"漿形器",以上材料用慢速半分鐘后,轉中速 2 分鐘(中途刮邊刮底)
最後
倒入格仔餅機烤烘就完成。


註:此份量做9餅
2021年總計算成本約2元一個