圍繞碧琪食材提供產品資料，食譜，圖片，影片，成份表，更有相關料理配方以供參考。 碧琪集團在全球各地都有生產工廠，精挑細選研製的產品更在120多個國家都有提供。
0～5分鐘，落油中心把豬排企身煎邊位
5～10分鐘，慢火厚的一面貼身煎鍋中心（加蓋煎）
10～15，慢火豬排翻轉，落洋蔥等（加蓋煎）
15～20，中高火按需要煎香，把醬汁濃縮
