日式牛肉蓋飯

洋蔥1個

肥牛片半磅

水200G

醬油20～30G（生抽）

魚露5G

糖1茶

先把洋蔥切絲，下鍋子炒香，加入水煮滾後，轉小火轉20分鍾，再加入醬油等配料即可。

(可以先預備)

最後吃用前再加入肥牛煮熟即可。